A Comprehensive Review of Non-Destructive Monitoring of Food Freshness and Safety Using NIR Spectroscopy and Biosensors: Challenges and Opportunities

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标题	A Comprehensive Review of Non-Destructive Monitoring of Food Freshness and Safety Using NIR Spectroscopy and Biosensors: Challenges and Opportunities
网址	http://dx.doi.org/10.3390/chemosensors13110393
DOI	10.3390/chemosensors13110393 doi
其它	期刊：Chemosensors 作者：Nama Yaa Akyea Prempeh; Xorlali Nunekpeku; Felix Y. H. Kutsanedzie; Arul Murugesan; Huanhuan Li 出版日期：2025-11-10
求助人	123 在 2026-11-04 19:07:25 发布自河北，悬赏 10 积分
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