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标题
Untargeted metabolomics and quantification analysis reveal the shift of chemical constituents between instant dark teas individually liquid-state fermented by Aspergillus cristatus, Aspergillus niger, and Aspergillus tubingensis
网址
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2023.1124...
DOI
10.3389/fmicb.2023.1124546 doi
其它 期刊：Frontiers in Microbiology
作者：Si-yu Liao; Yi-qiao Zhao; Wen-bao Jia; Li Niu; Tunyaluk Bouphun; et al
出版日期：2023-02-09
求助人
jerry 在 2026-10-21 19:47:11 发布自中国，悬赏 10 积分
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    jerry jerry Lv5 求助人 发起了本次求助

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