CHI–GSE–Nano-ZnO coating delays grape postharvest deterioration by inhibiting excess ROS via MYB714-pSTS484-mediated resveratrol biosynthesis

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标题	CHI–GSE–Nano-ZnO coating delays grape postharvest deterioration by inhibiting excess ROS via MYB714-pSTS484-mediated resveratrol biosynthesis
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221242922...
DOI	10.1016/j.fbio.2025.107889 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Yun-Lu Song; J. Xing; C. Ampomah-Dwamena; Shuai-Hui Ma; Mao-Song Pei; et al 出版日期：2025-12-01
求助人	penzer 在 2026-09-22 16:05:44 发布自四川，悬赏 10 积分
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