A Mixed-Linkage-Selective β-1,4-Glucanase from Pleurotus tuber-regium: Functional Characterization and Mechanistic Insights into Substrate Cleavage Specificity - 科研通

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标题	A Mixed-Linkage-Selective β-1,4-Glucanase from Pleurotus tuber-regium: Functional Characterization and Mechanistic Insights into Substrate Cleavage Specificity
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.5c07635
DOI	10.1021/acs.jafc.5c07635 doi
求助人	水杉在 2026-09-30 17:20:45 发布自安徽，悬赏 10 积分
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