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 Antimicrobial action of Oregano, Thyme, Clove, Cinnamon and Black pepper essential oils free and encapsulated against foodborne pathogens 相关领域
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期刊：Food Control 作者：Jaqueline Milagres de Almeida; Bruna Lourenço Crippa; Victória Vilaça Martins Alencar de Souza; Vanessa Pereira Perez Alonso; Edison da Motta Santos Júnior; et al 出版日期：2022-09-11 |
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