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 Development of a multiplex qPCR for the species identification of Clostridium estertheticum, C. frigoriphilum, C. bowmanii and C. tagluense-like from blown pack spoilage (BPS) meats and from wild boars 相关领域
梭状芽孢杆菌
生物
16S核糖体RNA
嗜冷菌
梭菌目
食物腐败
多重聚合酶链反应
梭菌科
多路复用
梭菌
肉类腐败
物种鉴定
微生物学
食品科学
聚合酶链反应
细菌
基因
遗传学
毒素
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| 其它 |
期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Samart Dorn‐In; Karin Schwaiger; Claudia Springer; Leonard Barta; Sebastian Ulrich; et al 出版日期：2018-08-22 |
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