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  Valorization of Avocado Seed Wastes for Antioxidant Phenolics and Carbohydrates Recovery Using Deep Eutectic Solvents (DES) 使用深共晶溶剂(DES)回收抗氧化酚类和碳水化合物的鳄梨籽废料的价值化
相关领域
化学
阿布茨
木糖
食品科学
DPPH
多酚
氯化胆碱
抗氧化剂
深共晶溶剂
溶剂
类黄酮
有机化学
共晶体系
发酵
合金
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| 其它 |
期刊：Antioxidants 作者：Alexandra Del-Castillo-Llamosas; Fernando Rodríguez-Rebelo; Beatriz Rodríguez-Martínez; Adrián Mallo-Fraga; Pablo G. del Río; et al 出版日期：2023-05-26 |
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