| 标题 |
 Optimizing oxidative stability of Camellia oleifera seed oil: Multimodal analysis of antioxidant efficacy, tocopherol loss, benzo[a]pyrene suppression, and kinetic mechanisms 相关领域
化学
油茶
抗氧化剂
没食子酸丙酯
猝灭（荧光）
激进的
傅里叶变换红外光谱
生育酚
食品科学
核化学
氧化磷酸化
有机化学
降级（电信）
脂质氧化
电子顺磁共振
动力学
山茶花
超氧自由基
超氧化物
光化学
植物油
羟基自由基
光降解
山茶科
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Xinlian Zhao; Huihui Zhang; Shu Wang; Xinghe Zhang; Wu Zhong; et al 出版日期：2025-12-24 |
| 求助人 | |
| 下载 | 暂无链接，等待应助者上传 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
浮游
无极微光
smottom
Jared
Criminology34
王丽娟
tuanheqi
彭于彦祖
香蕉诗蕊
Twonej
BowieHuang
pcr163
佳佳
yyds
null
风清扬
专注的问寒
LewisAcid
ZeKaWang
在这无人的城堡肆无忌惮的奔跑
niNe3YUE
殷勤的紫槐
wy.he
808bass
皖公网安备34019202002308
