发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Inhibiting oxidation of DHA algal oil by emulsifying with oat protein nanoparticles treated with dynamic high-pressure microfluidization
动态高压微流化处理燕麦蛋白纳米粒乳化抑制DHA藻油氧化
相关领域
化学 纳米颗粒 食品科学 色谱法 纳米技术 材料科学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.145072
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.145072 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yanan Li; Yuman Jiang; Miaomiao Cheng; Zhengxing Chen; Tao Wang; et al
出版日期：2025-06-06
求助人
XT9 在 2025-06-26 19:22:55 发布自福建，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Darstellung perhalogenierter Dimethyldisulfane durch photochemische Reaktion von CSF2 und CSFCI mit ...
  2. Chemistry of geminal diazides. Rearrangements to N-Cyano compounds
  3. A GEOMETRIC MEAN IN THE FURUTA INEQUALITY
  4. ИСПОЛЬЗОВAНИЕ ПОТЕНЦИAЛA СОЦИAЛЬНЫХ ПAРТНЕРОВ В ПОДГОТО...
  5. ФОРМИРОВAНИЕ ГОТОВНОСТИ БУДУЩИХ ПЕДAГОГОВ К ОРГAНИЗAЦИ...
  6. Susquehanna Chorale Spring Concert "Roots and Wings"
  7. DETERMINING QUALITY REQUIREMENTS AT THE UNIVERSITIES TO IMPROVE THE QUALITY OF EDUCATION
  8. Коммуникaтивно- прaгмaтический aнaлиз дипломaтических б...
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 39分钟前

    SYLH SYLH Lv127 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0308814625023234-main.pdf (5.72 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 2天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    19:22:59 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    19:22:55 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献
    19:22:55 已向机器人发送请求

  • 2天前

    XT9 XT9 Lv2 求助人 发起了本次求助

更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
water的应助被追寻寄灵采纳，获得10
刚刚
Yuri发布了新的文献求助10
1秒前
1秒前
1秒前
赫连涵柏完成签到，获得积分0
2秒前
bji完成签到，获得积分10
2秒前
Corry发布了新的文献求助10
2秒前
3秒前
4秒前
汤泽琪发布了新的文献求助20
4秒前
犹豫寒云完成签到，获得积分10
5秒前
YifanWang的应助被卡布奇诺采纳，获得20
6秒前
白晓然发布了新的文献求助10
6秒前
7秒前
7秒前
顺心从安完成签到，获得积分10
7秒前
milu完成签到，获得积分10
7秒前
8秒前
Marjorie完成签到，获得积分10
8秒前
桐桐的应助被weiyu_u采纳，获得10
10秒前
10秒前
超级的飞飞的应助被大方梨愁采纳，获得10
11秒前
活泼水桃完成签到，获得积分10
12秒前
少吃一口完成签到，获得积分10
12秒前
领导范儿的应助被魏伯安采纳，获得10
12秒前
liu完成签到，获得积分10
13秒前
小太阳发布了新的文献求助10
14秒前
畅快元霜完成签到，获得积分20
14秒前
在水一方的应助被如意的冰双采纳，获得10
16秒前
Southluuu发布了新的文献求助10
16秒前
16秒前
英勇乐蕊完成签到，获得积分10
16秒前
yznfly的应助被Persevere采纳，获得50
17秒前
田様的应助被rrrred采纳，获得100
19秒前
20秒前
Orange的应助被腌黄瓜女士采纳，获得10
20秒前
华龙发布了新的文献求助10
20秒前
21秒前
微笑的寒珊完成签到 ，获得积分10
22秒前
23秒前
高分求助中
The Mother of All Tableaux Order, Equivalence, and Geometry in the Large-scale Structure of Optimality Theory 1370
Optimal Transport: A Comprehensive Introduction to Modeling, Analysis, Simulation, Applications 800
Official Methods of Analysis of AOAC INTERNATIONAL 600
Comparison of adverse drug reactions of heparin and its derivates in the European Economic Area based on data from EudraVigilance between 2017 and 2021 500
[Relativity of the 5-year follow-up period as a criterion for cured cancer] 500
Statistical Analysis of fMRI Data, second edition (Mit Press) 2nd ed 500
Huang‘s catheter ablation of cardiac arrthymias 5th edtion 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3944873
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3489923
关于积分的说明 11054034
捐赠科研通 3220905
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1780326
邀请新用户注册赠送积分活动 865209
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 799837
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通