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标题
Enzymatic degumming of corn oil using phospholipase C from a selected strain of Pichia pastoris
使用来自选定的毕赤酵母菌株的磷脂酶C酶促玉米油脱胶
相关领域
化学 色谱法 二酰甘油激酶 磷脂酸 磷脂酶A1 食品科学 磷脂酶C 精炼（冶金） 磷脂酰胆碱 酶 磷脂酶 制浆造纸工业 生物化学 磷脂 蛋白激酶C 物理化学 膜 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2019.03.003
DOI
10.1016/j.lwt.2019.03.003 doi
其它 期刊：LWT
作者：Klicia Araújo Sampaio; Nadezhda N. Zyaykina; Evelien Uitterhaegen; Wim De Greyt; Roland Verhé; et al
出版日期：2019-03-05
求助人
suian 在 2025-07-27 15:35:30 发布自湖北，悬赏 10 积分
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