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Release mechanism of UV responded chitosan-decorated TiO2 microcapsules: Regulation of humidity
相关领域
辐照 相对湿度 糖苷键 湿度 壳聚糖 化学 保质期 微观结构 化学工程 激进的 材料科学 食品科学 有机化学 结晶学 工程类 物理 核物理学 热力学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137170 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Lina Xu; Xinglian Xu; Yujuan Xu; Mingyuan Huang; Yali Li
出版日期:2023-08-16
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焱焱 在 2025-11-10 18:06:29 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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