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 Absorption and transport of myofibrillar protein-bound Nɛ-(carboxymethyl)lysine in Caco-2 cells after simulated gastrointestinal digestion 模拟胃肠消化后肌原纤维蛋白结合N（羧甲基）赖氨酸在Caco-2细胞中的吸收和转运
相关领域
并行传输
跨细胞
碳酸钙-2
水解物
化学
肽
赖氨酸
生物化学
吸收（声学）
消化（炼金术）
色谱法
内吞作用
氨基酸
细胞
膜
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材料科学
复合材料
水解
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期刊：Food Research International 作者：Mengyu Ye; Xiaomin Qi; Xiaomin Ren; Wei Quan; Huaide Xu; et al 出版日期：2022-08-28 |
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