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标题
An active and multifunctional curcumin-zein composite film for shelf-life extension in sustainable food packaging
网址
https://www.semanticscholar.org/paper/1785e08b6a379f983fa31b...
DOI
10.1016/j.fochx.2026.103980 doi
其它 期刊：Food Chemistry: X
作者：Zhihua Liu; Lingying Chen; Xiaozhi Zheng; Junlin Li; Jiankun Ding; et al
出版日期：2026-05-01
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科研王者 在 2026-06-29 16:33:14 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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