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标题
Modulation of oligomerization profiles in chitosan degradation by key chitosanase residues via steric and hydrophilic effects
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2025.124674 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Minjuan Gui; Yingying Wei; Huihui Sun; Ling Zhao; Xiangzhao Mao; et al
出版日期:2025-11-09
求助人
学术蝗虫 在 2026-08-16 14:41:51 发布自亚太地区,悬赏 10 积分
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