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 Amylose content of sorghum starches measured by four different methods in relation to molecular structures of sorghum amylose and amylopectin 相关领域
直链淀粉
支链淀粉
化学
高粱
淀粉
食品科学
差示扫描量热法
色谱法
多糖
甜高粱
凝胶渗透色谱法
分馏
玉米淀粉
化学成分
支化（高分子化学）
化学结构
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