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标题
Protein modifications due to homogenisation and heat treatment of cow milk
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DOI
10.1017/S0022029923000122 doi
其它 期刊:Journal of Dairy Research
作者:Jessica L. Gathercole; Hanh T. H. Nguyen; Paul Harris; Mike Weeks; Mariza G. Reis
出版日期:2023
求助人
欢喜的幼翠 在 2026-06-25 00:19:47 发布自新疆,悬赏 10 积分
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