Different Combinations of Nitrogen and Carbon Sources Influence the Growth and Postbiotic Metabolite Characteristics of Lactiplantibacillus plantarum Strains Isolated from Malaysian Foods

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标题	Different Combinations of Nitrogen and Carbon Sources Influence the Growth and Postbiotic Metabolite Characteristics of Lactiplantibacillus plantarum Strains Isolated from Malaysian Foods
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods13193123
DOI	10.3390/foods13193123 doi
其它	期刊：Foods 作者：Qinri Zheng; Suet Lin Chia; Norazalina Saad; Adelene Ai-Lian Song; Teck Chwen Loh; et al 出版日期：2024-09-30
求助人	雪白亦旋在 2026-08-22 14:16:51 发布自江西，悬赏 10 积分
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