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专利、报告等 Identification of Novel α-Glucosidase Inhibitory Peptides from Morchella esculenta: Mechanism, Stability and Bioactivity Evaluation
网址
https://doi.org/10.2139/ssrn.6635082
DOI
10.2139/ssrn.6635082 doi
其它 期刊：
作者：Yanbo Jian; Xiaoxue Xiao; Lipan Zhang; Weihong Lu; Wei Song
出版日期：2026-04-24
求助人
xiaoming 在 2026-09-08 12:58:08 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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