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标题
Antibacterial dialdehyde sodium alginate/ε-polylysine microspheres for fruit preservation
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132885
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.132885 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Liming Ge; Zijing Li; Miao Han; Yongjie Wang; Xinying Li; et al
出版日期：2022-04-04
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yumu 在 2026-07-16 17:57:52 发布自江苏，悬赏 10 积分
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