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 Protease Hydrolysates of Filefish (Thamnaconus modestus) Byproducts Effectively Inhibit Foodborne Pathogens 相关领域
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期刊：Foodborne Pathogens and Disease 作者：Shaimaa Hatab; Mei-ling Chen; Wenhua Miao; Jiheng Lin; Dandan Wu; et al 出版日期：2017 |
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