Casein-liposome complex loading basil essential oil: Preparation, antibacterial effect, and preservative effect on braised beef

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标题	Casein-liposome complex loading basil essential oil: Preparation, antibacterial effect, and preservative effect on braised beef
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.137438
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.137438 doi
求助人	小杨在 2026-03-26 16:41:21 发布自贵州，悬赏 10 积分
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