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 Resolving the developmental distribution patterns of polyphenols and related primary metabolites in bilberry (Vaccinium myrtillus) fruit 相关领域
myrtillus越桔
欧洲越橘
成熟
花青素
多酚
浆果
肉体
越桔
初级代谢物
花青素
化学
植物
食品科学
原花青素
氰化物
生物
生物化学
新陈代谢
抗氧化剂
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期刊：Food Chemistry 作者：Andrew P. Dare; Catrin S. Günther; Angus C. Grey; Guangyu Guo; Nicholas J. Demarais; et al 出版日期：2021-11-28 |
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