发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Utilizing brewer's spent grain as a sustainable antioxidant peptides source to enhance yeast tolerance under multiple stresses
利用啤酒糟作为可持续的抗氧化肽源提高酵母在多种胁迫下的耐受性
相关领域
抗氧化剂 酵母 水解物 化学 阿布茨 食品科学 生物化学 氧化应激 乙醇 发酵 氧化磷酸化 酿酒酵母 肽 渗透性休克 体外 功能性食品 氨基酸
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.147086
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.147086 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Qing Li; Huirong Yang; Chao Cheng; Xuyan Zong; Teodora Emilia Coldea; et al
出版日期：2025-11-15
求助人
JAJ 在 2025-11-30 12:22:38 发布，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 29分钟前

    852 852 Lv12 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0308814625043389-main.pdf (8.67 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 29分钟前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    12:22:40 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    12:22:38 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献
    12:22:38 已向机器人发送请求

  • 29分钟前

    JAJ JAJ Lv24 求助人 发起了本次求助

更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
淡定的初夏的应助被zjx采纳，获得20
4秒前
4秒前
Owen的应助被大意的安白采纳，获得10
5秒前
6秒前
王铭轩发布了新的文献求助10
6秒前
汉堡包的应助被晓豪采纳，获得10
7秒前
魏儒蕾发布了新的文献求助30
7秒前
黄乐丹完成签到 ，获得积分10
7秒前
tguczf发布了新的文献求助10
8秒前
zzzyyyuuu完成签到 ，获得积分0
10秒前
11秒前
捡贝壳完成签到，获得积分10
12秒前
15秒前
星辰大海的应助被皮卡丘比特采纳，获得30
15秒前
xiuxiuxiu完成签到，获得积分10
15秒前
zhiren完成签到 ，获得积分10
18秒前
CodeCraft的应助被心脏喷血采纳，获得10
18秒前
吉吉国王完成签到 ，获得积分10
20秒前
卡卡西发布了新的文献求助10
21秒前
nuoyefenfei完成签到，获得积分10
22秒前
23秒前
dl的应助被karo采纳，获得20
24秒前
24秒前
GQ发布了新的文献求助80
25秒前
科研通AI6的应助被niuniu采纳，获得10
25秒前
桐桐的应助被tguczf采纳，获得10
27秒前
斯文败类的应助被王铭轩采纳，获得10
27秒前
Jasper的应助被王铭轩采纳，获得10
28秒前
28秒前
28秒前
Kyaru发布了新的文献求助10
28秒前
29秒前
友好伟诚的应助被好好学习采纳，获得10
30秒前
NexusExplorer的应助被好好学习采纳，获得10
31秒前
故事细腻发布了新的文献求助10
32秒前
852的应助被卡卡西采纳，获得10
33秒前
万能图书馆的应助被小方采纳，获得10
33秒前
神海发布了新的文献求助10
34秒前
Weiyu发布了新的文献求助20
36秒前
高分求助中
HIGH DYNAMIC RANGE CMOS IMAGE SENSORS FOR LOW LIGHT APPLICATIONS 1500
Constitutional and Administrative Law 1000
Microbially Influenced Corrosion of Materials 500
Die Fliegen der Palaearktischen Region. Familie 64 g: Larvaevorinae (Tachininae). 1975 500
The Experimental Biology of Bryophytes 500
Numerical controlled progressive forming as dieless forming 400
Rural Geographies People, Place and the Countryside 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 纳米技术 计算机科学 内科学 化学工程 复合材料 物理化学 基因 遗传学 催化作用 冶金 量子力学 光电子学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5380501
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4504342
关于积分的说明 14017949
捐赠科研通 4413355
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2424205
邀请新用户注册赠送积分活动 1417090
关于科研通互助平台的介绍 1394828
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通