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Saffron bioactives crocin, crocetin and safranal: effect on oxidative stress and mechanisms of action
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网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2020.1864279
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2020.1864279 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Débora Cerdá-Bernad; Estefanía Valero‐Cases; Joaquín Julián Pastor Pérez; María José Frutos Fernández
出版日期：2020-12-24
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abcd 在 2026-01-30 00:51:03 发布自河北，悬赏 30 积分
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