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Influence of a Lipid Monolayer on Adsorption of Oat Globulin Fibrils 脂质单层对燕麦球蛋白原纤维吸附的影响
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期刊:Journal of Surfactants and Detergents 作者:A. G. Bykov; E. A. Tsyganov; E. A. Levchuk; B. A. Noskov 出版日期:2025-12-19 |
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