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Enhancement in the metabolic profile of sea buckthorn juice via fermentation for its better efficacy on attenuating diet-induced metabolic syndrome by targeting gut microbiota 相关领域
发酵
毛螺菌科
食品科学
肠道菌群
代谢综合征
失调
阿克曼西亚
代谢组学
抗氧化剂
益生菌
氧化应激
体内
胰岛素抵抗
化学
生物
生物化学
乳酸菌
细菌
肥胖
生物技术
胰岛素
内分泌学
遗传学
16S核糖体RNA
色谱法
基因
厚壁菌
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| 其它 |
期刊:Food Research International 作者:Fei Shen; Jiachen Zhuang; Qianqian Wang; Junhui Zhang; Ying Huang; et al 出版日期:2022-09-19 |
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