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标题
Development of starch film to realize the value-added utilization of starch in food and biomedicine
相关领域
淀粉 食品包装 生物降解 材料科学 纳米技术 食品科学 化学 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2023.103521 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Wenmeng Liu; Long Chen; David Julian McClements; Xinwen Peng; Zhenlin Xu; et al
出版日期:2023-12-21
求助人
zxs 在 2026-02-25 10:58:23 发布自吉林,悬赏 10 积分
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  • 6个月前

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