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标题
Preparation of sodium alginate modified silver-metal organic framework and application in citric acid/PVA antimicrobial packaging
海藻酸钠改性银金属有机骨架的制备及其在柠檬酸/PVA抗菌包装中的应用
相关领域
抗菌剂 柠檬酸 海藻酸钠 化学 保质期 核化学 活性包装 食品科学 金属 钠 食品包装 化学工程 材料科学 纳米技术 有机化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139464
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.139464 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Meirong Xu; Siqun Liu; Jiaxin Wen; Bingyang Wang; Huifang Wang; et al
出版日期：2024-04-24
求助人
znn 在 2025-09-17 17:13:41 发布自河南，悬赏 10 积分
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