| 标题 |
 Development of a synergistic antimicrobial hydrogel coating by lysozyme amyloid fibrils and silver-glutathione bio-coordination nanofibrils for long-term preservation of perishable fruits 溶菌酶淀粉样原纤维和银-谷胱甘肽生物配位纳米原纤维协同抗菌水凝胶涂层的开发用于易腐水果的长期保存
相关领域
溶菌酶
抗菌剂
涂层
谷胱甘肽
化学
淀粉样纤维
淀粉样蛋白（真菌学）
纤维
生物物理学
化学工程
纳米技术
材料科学
微生物学
生物化学
淀粉样β
生物
有机化学
酶
病理
医学
无机化学
疾病
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Ruiqi Zeng; Yuyao Liu; Zhilin Jiang; Yong Zuo; Xiao Chen 出版日期：2025-08-06 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Nole
秋风
嘉心糖
Enigma_GEB
无极微光
cdercder
哈哈哈
DW
aaaa
极限001
TYLZ
Criminology34
敬老院1号
OK
天真的听莲
蓝天
我能私信骂你吗
初景
aajhajkahna
xing_xing
皖公网安备34019202002308
