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标题
Microwave vacuum evaporation of sugar solutions: Analysis of dielectric and microwave absorption properties
糖溶液的微波真空蒸发:介电和微波吸收特性分析
相关领域
微波食品加热 吸收(声学) 蒸发 电介质 材料科学 真空蒸发 分析化学(期刊) 光学 化学 光电子学 热力学 复合材料 物理 环境化学 薄膜 纳米技术 电信 有机化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2025.112728 doi
其它 期刊:Journal of Food Engineering
作者:Tao Yuan; Bowen Yan; Nana Zhang; Jian‐xin Zhao; Wei Chen; et al
出版日期:2025-07-01
求助人
暴躁的小蘑菇 在 2025-09-22 10:35:48 发布自湖北,悬赏 10 积分
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