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标题
Microwave Drying of Food Materials: Principles, Hybrid Techniques, Modeling Approaches, and Emerging Innovations
相关领域
微波食品加热 工艺工程 食品工业 食品加工 过程（计算） 自动化 计算机科学 材料科学 生化工程 纳米技术 机械工程 工程类 电信 化学 食品科学 操作系统
网址
https://doi.org/10.1111/1541-4337.70312
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1111/1541-4337.70312 doi
其它 期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者：Jalal Dehghannya; Mahdi Habibi‐Ghods
出版日期：2025-10-15
求助人
我要创新点 在 2025-11-08 15:03:54 发布自湖南，悬赏 10 积分
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