Optimization of a gelatin/carboxymethylcellulose‐based probiotic microcapsule and its application in preventing dextran sodium sulfate–induced colitis in mice

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标题	Optimization of a gelatin/carboxymethylcellulose‐based probiotic microcapsule and its application in preventing dextran sodium sulfate–induced colitis in mice
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.17372
DOI	10.1111/1750-3841.17372 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Xiao Juan Zhu; Yiming Zhi; Xiaoyi Heng; Lihui Zhou; Chang Liu; et al 出版日期：2024-10-04
求助人	子夜歌在 2026-10-07 11:44:18 发布自江苏，悬赏 10 积分
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