Influence of wheat type and pretreatment on fungal growth in solid-state fermentation

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标题	Influence of wheat type and pretreatment on fungal growth in solid-state fermentation
网址	https://research.wur.nl/en/publications/influence-of-wheat-t...
DOI	10.1023/a:1010577414126 doi
其它	期刊：Biotechnology Letters 作者：M. Hoogschagen; Yang Zhu; H. Van As; J. Tramper; A. Rinzema 出版日期：2004-01-01
求助人	文静的寒松在 2026-10-29 11:22:29 发布自河南，悬赏 10 积分
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