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Qualitative and quantitative analysis of agar in edible bird's nest and related products based on a daughter oligosaccharide-marker approach using LC-QTOF-MS 基于子寡糖标记的LC-QTOF-MS定性定量分析食用燕窝及相关产品中琼脂
相关领域
琼脂
掺假者
色谱法
化学
食品科学
生物
遗传学
细菌
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