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A reliable enzyme-linked immunosorbent assay for the determining of sesame proteins in raw food ingredients and in processed foods
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网址
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101231
AI链接 doi.org nih.gov nih.gov nih.gov doaj.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.fochx.2024.101231 doi
其它 期刊：Food Chemistry X
作者：Masayoshi Tomiki; Masatoshi Sakai; Daichi Tanaka; Mai Hosoya; Kôji Uchida; et al
出版日期：2024-02-15
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简单灵凡 在 2026-01-09 20:08:09 发布自河北，悬赏 10 积分
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