纳米乳剂递送系统：载体油对 β-胡萝卜素生物可及性的影响

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标题	纳米乳剂递送系统：载体油对 β-胡萝卜素生物可及性的影响相关领域生物利用度胡萝卜素化学胶束乳状液食品科学溶解度肺表面活性物质橙色（颜色）类胡萝卜素水溶液有机化学生物化学生物信息学生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.06.047
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1016/j.foodchem.2012.06.047 doi
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