Techniques for internal and surface structure characterisation of food powders

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标题	书籍（章节） Techniques for internal and surface structure characterisation of food powders 食品粉末内部和表面结构表征技术相关领域结块材料科学原材料多孔性表征（材料科学）粒径比表面积微观结构吸附粒子（生态学）食品加工化学工程纳米技术工艺工程化学食品科学复合材料有机化学吸附海洋学地质学工程类催化作用
网址	https://doi.org/10.1016/b978-0-323-98820-9.00017-x
DOI	10.1016/b978-0-323-98820-9.00017-x doi
其它	期刊：Elsevier eBooks 作者：Abedalghani Halahlaha; Bhesh Bhandari; Kirsi S. Mikkonen; Thao M. Ho 出版日期：2024-01-01
求助人	luogan 在 2025-06-24 21:14:57 发布自江西，悬赏 30 积分
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