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 Corrigendum to “Exogenous GABA enhances phenolics and maintains antioxidant capacity of blueberries by modulating the GABA shunt” [Food Chem. 517 (2026) 149405] 相关领域
化学
抗氧化能力
抗氧化剂
食品科学
生物化学
γ-氨基丁酸
药理学
酚酸
酚类
多酚
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期刊：Food Chemistry 作者：Jiayang Ren; Wanjiao Zhu; Lei Sun; Siyu Long; Manli Luo; et al 出版日期：2026-05-18 |
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