Comparison of fruit quality and GC-MS-based metabolite profiling of kiwifruit 'Jecy green': Natural and exogenous ethylene-induced ripening

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标题	Comparison of fruit quality and GC-MS-based metabolite profiling of kiwifruit 'Jecy green': Natural and exogenous ethylene-induced ripening
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881461...
DOI	10.1016/j.foodchem.2017.04.163 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Sooyeon Lim; J. Lee; E. Lee 出版日期：2017-11-01
求助人	苹果大娘在 2026-08-09 15:49:57 发布自吉林，悬赏 10 积分
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