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Optimization extraction conditions for improving phenolic content and antioxidant activity in Berberis asiatica fruits using response surface methodology (RSM)
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DOI
10.1016/j.foodchem.2016.03.081 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Tarun Belwal; Praveen Dhyani; Indra D. Bhatt; Ranbeer Singh Rawal; Veena Pande
出版日期:2016-03-23
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