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Analysis of non-volatile and volatile metabolites during Ziziphus jujube leaf black tea processing via widely targeted metabolomics
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116507
DOI
10.1016/j.lwt.2024.116507 doi
其它 期刊：LWT
作者：Hong-Xia Liu; Kai-Cheng Zhang; Yi-Pin Lu; Wenqing Wu; Ruifu Wan; et al
出版日期：2024-07-01
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猫红茶 在 2026-09-20 17:52:19 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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