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 Authentication of the geographical origin of virgin olive oils from the main worldwide producing countries: A new combination of HS-SPME-GC-MS analysis of volatile compounds and chemometrics applied to 1217 samples |
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期刊：Food Control 作者：Lorenzo Cecchi; Marzia Migliorini; Elisa Giambanelli; Adolfo Rossetti; Anna Cane; et al 出版日期：2020-02-03 |
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