| 标题 |
In vitro fermentation of oat β‐glucan and hydrolysates by fecal microbiota and selected probiotic strains 粪便微生物群和益生菌体外发酵燕麦β-葡聚糖及其水解产物的研究
相关领域
益生元
发酵
食品科学
水解物
益生菌
鼠李糖乳杆菌
长双歧杆菌
阿韦纳
葡聚糖
生物
葡萄聚糖
肠道菌群
乳酸菌
双歧杆菌
瑞士乳杆菌
水解
生物化学
细菌
化学
植物
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Jilin Dong; Xiao Yu; Lianger Dong; Ruiling Shen 出版日期:2017-02-28 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)