Fermentation by Multiple Bacterial Strains Improves the Production of Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Goji Juice

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标题	Fermentation by Multiple Bacterial Strains Improves the Production of Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Goji Juice
网址	https://www.mdpi.com/1420-3049/24/19/3519/pdf
DOI	10.3390/molecules24193519 doi
其它	期刊：Molecules 作者：Yuxuan Liu; Huan Cheng; Huiyan Liu; Ruoshuang Ma; Jiangtao Ma; Haitian Fang 出版日期：2019-09-30
求助人	Tting 在 2026-01-26 19:56:45 发布自山东，悬赏 10 积分
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