Nutritional composition, bioactive compounds, and diabetic enzyme inhibition capacity of three varieties of buckwheat in Japan

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标题	Nutritional composition, bioactive compounds, and diabetic enzyme inhibition capacity of three varieties of buckwheat in Japan
网址	https://www.semanticscholar.org/paper/7b0a4cd864eb243700ce24...
DOI	10.1002/cche.10069 doi
其它	期刊：Cereal Chemistry 作者：N. Tien; L. Trinh; N. Inoue; N. Morita; P. Hung 出版日期：2018-06-21
求助人	雷雷在 2026-06-29 20:09:45 发布自河南，悬赏 10 积分
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