Comparison between titrimetric and spectrophotometric methods for quantification of vitamin C

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标题	Comparison between titrimetric and spectrophotometric methods for quantification of vitamin C
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.12.052
DOI	10.1016/j.foodchem.2016.12.052 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：T. L. da Silva; Elizama Aguiar‐Oliveira; Mônica Roberta Mazalli; Eliana Setsuko Kamimura; Rafael Resende Maldonado 出版日期：2016-12-22
求助人	xuxiaoyan 在 2026-07-04 23:11:33 发布自江苏，悬赏 10 积分
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