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 Preparation, identification and α‐glucosidase inhibitory activity of a high‐methoxyl HG‐type pectin from Liangping pomelo (Citrus maxima cv. Liangpin Yu) peel 相关领域
果胶
化学
葡聚糖
发酵
食品科学
环境污染
柱色谱法
纤维素
多糖
色谱法
酶
生物化学
环境保护
环境科学
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：信彦 古谷; Tao Gao; Mengya Liu; Yakun Hou; Jiang Zhiwen; et al 出版日期：2024-10-23 |
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