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标题
The Formation, Structural Characteristics, Absorption Pathways and Bioavailability of Calcium–Peptide Chelates
相关领域
螯合作用 生物利用度 化学 生物化学 钙化合物 钙代谢 体内 生物物理学 药理学 无机化学 有机化学 生物 生物技术
网址
DOI
10.3390/foods11182762 doi
其它 期刊:Foods
作者:Jiulong An; Yinxiao Zhang; Zhiwei Ying; He Li; Wanlu Liu; et al
出版日期:2022-09-08
求助人
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