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标题
Machine learning-based predictive modelling of wine fermentation dynamics using temperature control data
相关领域
葡萄酒 模型预测控制 支持向量机 机器学习 线性回归 温度控制 发酵 人工智能 生物系统 克里金 计算机科学 统计模型 回归分析 偏最小二乘回归 稳健性(进化) 统计过程控制 线性模型 高斯过程 回归 预测建模 实验数据 过程控制 工艺工程 系统动力学 过程(计算) 时间序列 温度测量 数据点 酿酒发酵 数学 工程类 乙醇发酵 极限学习机 过程建模 控制理论(社会学)
网址
DOI
10.1016/J.JFOODENG.2026.112969 doi
其它 Journal of Food Engineering
Date: June 2026
Article: 112969
Volume: Volume 412
求助人
yaya 在 2026-05-15 10:44:54 发布自河南,悬赏 10 积分
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