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标题
Enriched puree potato with soy protein for dysphagia patients by using 3D printing
利用3D打印为吞咽困难患者提供富含大豆蛋白的土豆泥
相关领域
吞咽困难 大豆蛋白 食品科学 琼脂 食品 医学 生物 外科 遗传学 细菌
网址
DOI
10.1002/fft2.149 doi
其它 期刊:Food frontiers
作者:Farnaz Mirazimi; Jordi Saldo; Francesc Sepulcre; Alvar Gràcia; Montserrat Pujolà Cunill
出版日期:2022-04-26
求助人
霸气的数据线 在 2025-10-14 16:30:17 发布自江苏,悬赏 10 积分
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